• Suggestions Août et Septembre 2019

    Entrées

    Entrées froides

    • Salade d’artichaud et gambas vinaigrette au citron et coriandre
    • Thon mi-cuit aux graines de sesame et mangue
    • Tartaar de saumon aux avocats

    Entrées chaudes

    • Cassolette de scampi’s au curry jaune et lait de coco
    • Steak de calamar grillé à la provençale
    • Gambas géants grillés aux fines herbes et ail

    Plats principal

    • Dos de cabillaud sauce vin blanc, crevettes grises et champigons
    • Poêllée de lotte au poireaux et pancetta sauce vin blanc
    • Filet pur de veau sause au shitaki légumes de saison
    • Poussin sauce estragon et légumes assortis
    • Paella Royale minimum 6 personnes
    • Bouillabaise minimum 6 personnes